비트 효능 및 칼로리

 

효능

비트에는 베타인이라는 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하고 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 폐암, 폐렴 등 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과가 있다.

 

열량

100g당 37kcal

 

활용

비트는 샐러리나 피클 등 각종 요리에도 사용되며, 비트를 말려 차로 마시기도 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 심장 건강에 좋다.

체내 높은 호모시스테인은 혈관의 합병증을 유발시키는데 비트는 이것을 낮춰주는 역할을 한다.

 

2. 항산화 기능

비트에는 베타카로틴, 비타민C가 많이 들어 있다. 이들은 우리 몸에서 면역체계를 강화하고 신체를 보호하는 역할을 한다. 베타인 성분은 피부노화방지와 간 건강에 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주의

비트는 신장과 담낭에 문제가 있는 사람에게 권하기 어려운 식품이다.