[청주] 그로브 카페 - 넓고 여유로운 공간

GROVE CAFE

충북 청주시 서원구 2순환로 1432번길 30

043 2332 2300

매일 10:00 - 22:00

차 없이 가기에는 조금 떨어져 있다.

최근 청주에 핫한 플레이스로 떠오른 카페가 있다고 하여 방문했다.

사진으로 담지 못했지만

넓은 주차장과, 통 유리창으로 된 2층 건물이 인상적이다.

오픈한지 얼마 되지 않아 아직 주변 마무리가 덜 된 모습이다.

유기농 밀가루로 직접 만든 빵을 판매한다고 한다.

꽤 다양한 베이커리류를 판매하고 있다.

페이스트리류가 많다.

메뉴판!

커피 뿐 아니라 정말~ 다양한 음료들

카페인을 피하는 사람들도 

즐길 수 있는 메뉴 구성이 다양해서 좋았다.

케이크는 냉장 안에,

완제품으로 나오는 음료들도 냉장고 안에 보관중이다.

밖에서 잘 보이지 않는다는 게 아쉬웠다.. 스타벅스 처럼 잘 보이면 더 좋을듯

이 카페가 유명해진 까닭은 바로 이 뷰 때문이 아닐까 싶다.

통유리창으로 오후에 들어오는 햇살이 반갑다.

입구에서 들어와 오른 편에는 2층으로 올라가는 계단이 있다.

2층부터는 안전을 고려해 노키즈존으로 운영하고 있다.

2층에서 바라본 뷰 

블루베리 요거트

아메리카노 (아이스)

크로아상!!!! 기본

베이커리는... 유기농.. 직접 만든다는 말이 무색하게

별로 였다.. (주관주의)

특히 크라상류는 개인적으로 좋아하는 빵이라

기대했는데

굉~~~~~~~~~~~장히 질겼다.

질긴 빵이 간혹 있긴 하나

이렇게 질겨도 될까 싶은 정도로?

겉은 바삭하고 속은 촉촉+부드러움이 크라상의 매력인데

버터풍미도 강하게 느껴지지 않고,

질기다. 굉장히..

껌에 가까운 식감이랄까?

공간에 비해서 아쉬움이 많이 드는 빵이었다..

아마 다음부터는 이곳의 빵을 먹지 않을... 거 같다.

그래도 블루베리요거트는 단 맛이 강하지 않고,

상큼한 맛이라 만족하며 먹었다.

아메리카노는 약간의 탄맛이 느껴지긴 하나 먹을 만 했다.

좌석은 이런 식으로 생겼다. 통나무 위에 바니쉬라든지 따로 처리 하지 않아서

나무가 마르면서 자연스럽게 생겨나는 갈라짐 현상을 주의해야 할 듯싶다.

특히 어린아이들이 손을 베거나 찔리지 않도록 조심해야 한다...

건물은 웅장하고, 공간도 만족스럽지만

그외의 음료, 베이커리, 테이블에서 아쉬움이 느껴졌다.

또 통으로 만들어진 공간이라 그런지

사람들의 말소리가 울려서

소음도 적지 않았다.

조용한 공간을 찾는 사람들에게는 부적절할 것 같다.