[하남] 팔당원조칼제비칼국수 - 칼국수(칼제비)맛집

하남 스타필드에서 차로 10분 남짓한 거리에 위치한 팔당원조칼제비칼국수

검색하다 알아보니 맛있는 녀석들, 밥블레스유 ‘이영자’맛집으로 유명한 곳이다.
이른 저녁 5시에 방문했는데도 거의 빈자리가 없을 정도로 사람이 아주 많았다.

메뉴는 위와 같다.
얼큰칼제비와 시원칼제비를 가장 많이 시키는 듯하다.
겨울철이라 매생이칼제비 주문량도 꽤 많았다.
처음 방문했기 때문에 ‘얼큰’칼제비를 시켜보았다.

칼제비 맛있는 법이 테이블마다 적혀 있다.

기본 찬들
반찬 리필과 단무지는 셀프바에서 추가하면 된다.

유부가 잔뜩

그리고 끓기 시작하면 파와 김가루를 넣어준다.
좀 저어줘야 수제비끼리 늘러붙지 않는다.

국물이 생각보다 깔끔하다
개운하고 시원하고 얼큰한 맛

셀프바에 따로 고춧가루와 고추 등이 마련되어 있으니 시원칼제비로 먹다가 얼큰칼제비로 갈아탈 수도 있다!

다음에는 시원칼제비로 먹어봐야지.
하남 스타필드 내에는 맛집이 많지 않아서 무엇을 먹을까 고민을 했었는데 근처에 맛집들이 꽤 있으니 종종 다녀봐야 겠다.

근래 먹은 칼국수 중 가장 마음에 든 맛!